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Air Fryer Chicken Fajitas/Fajitas de Pollo en la Freidora de Aire

Air Fryer Chicken Fajitas/Fajitas de Pollo en la Freidora de Aire

This delicious meal is grilled in just 15 minutes, making it the perfect weeknight meal!

INGREDIENTS

2 chicken breasts

2 tbsp avocado oil

Homemade Fajita Seasoning

Juice of 1/2 lime (1/2 tsp is low histamine per mastcell360.com, and 1/2 lime=1 tsp, so don’t eat the whole meal in one sitting;)

Serve with this delicious rice that cuts calories by 60%:

Coconut oil rice

MAKE IT

1. Sliced chicken, breast, bell pepper, and red onion into slices, as desired (not too thin), and place in a large bowl

2. Drizzle avocado oil all over, and mix.

3. Add chopped herbs (I usually go with cilantro or parsley), and mix.

4. Add fajita seasoning, and mix until everything is coated.

5. Place on air fryer tray, and cook for 15 minutes at 450°F.

6. Remove from air fryer, and squeeze lime juice all over, and mix.

7. Serve with my coconut oil rice (slashes calories by 60%)

***GF/DF/LOW HISTAMINE***

ESPAÑOL

¡Estas deliciosas fajitas a la parilla (en la freidora), see cocinan en solo 15 minutos!

INGREDIENTES

2 pechugas de pollo

2 cucharadas de aceite de aguacate

Mi sazon para fajitas

Jugo de 1/2 lima (1/2 cucharadita es baja histamina – mastcell360.com, y 1/2 lima = 1 cucharadita, así que no coma toda la comida de una sola vez;)

Sírvelo con este arroz deli que corta calorias por 60%:

Arroz con aceite de coco 

HAZLAS

1. Pechuga de pollo, pimiento morrón, y cebolla morada en rodajas, según las desee (no demasiado finas), y colócalas en un tazón grande

2. Agrega el aceite de aguacate

3. Agrega las hierbas picadas (yo suelo usar cilantro o perejil), y mezcla.

4. Agrega el sazon de fajitas, y mezcla hasta que todo esté cubierto.

5. Coloca en la bandeja de la freidora, y cocina por 15 minutos a 450 ° F.

6. Retira de la freidora y exprime el jugo de lima sobre las fajitas.

7. Sirve con mi arroz de aceite de coco y totopos!

 

***Sin gluten/Sin lácteos//Baja histamina***

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gabriela.rw11@gmail.com
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