INGREDIENTS
1 cup raw cashews, soaked 3 hours
Handful of cilantro
1 clove garlic
½ fresh jalapeno, desdeeded
1 teaspoon sea salt
1 tsp ground black pepper
Juice of 1 large lime
3/4 cup filtered water
💜LOW HISTAMINE: sub cashews with sunflower seeds, and sub black pepper with crushed pink peppercorns.
MAKE IT
1. Soak 1 c cashews in boiling water for 3 hours
2. Remove cashews from water, and blend all ingredients until super creamy and smooth (about 5 minutes on high).
**GF/V**
ESPAÑOL
INGREDIENTES
1 taza de anacardos crudos, remojados 3 horas en agua hirviendo
Puño de cilantro
1 diente de ajo
½ jalapeño fresco, sin semillas
1 cucharadita de sal marina
1 cucharadita de pimienta negra molida
Jugo de 1 lima grande
3/4 taza de agua filtrada
💜BAJO EN HISTAMINA: sustituye anacardos con pipas de girasol, y sustituye pimienta negra con granos de pimienta rosa triturados.
HAZLA
1. Remoje 1 taza de anacardos en agua hirviendo por 3 horas.
2. Retire los anacardos del agua y lique todos los ingredientes hasta que estén súper cremosos y suaves (alrededor de 5 minutos a velocidad alta).
**GF/DF/V**
