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Hot Honey/Miel Picante

Hot Honey/Miel Picante

Hot honey is a perfect addition to avocado, toast, pizza, and even tacos! It only takes 5 minutes to make it, and you’ll only need a few ingredients. Make it with me 🙂

INGREDIENTS

1 c honey

1-2 tsp chili flakes

Optional: hot sauce (I ♥️ Cholula)

MAKE IT

1. On medium heat, warm honey until edges start to bubble (no need to stir), then add chili flakes. Let it sit for 5 minutes, then add hot sauce. Mix and strain if you’d like.

Store in an air-tight container for up to 3 months at room temperature. If it crystalizes, warm in gently in a hot water bath.

GF/DF

Español

¡La miel picante es un complemento perfecto para el aguacate, las tostadas, la pizza e incluso los tacos! Solo toma 5 minutos hacerla, y solo necesitarás 2-3 ingredientes. Hazla conmigo 🙂

INGREDIENTES

1 taza de miel

1-2 cucharaditas de hojuelas de chile

Opcional: salsa picante (I ♥️ Cholula)

HAZLA

1. A fuego medio, caliente la miel hasta que los bordes comiencen a burbujear (no es necesario revolver), luego agregA las hojuelas de chile. Déjala reposar por 5 minutos, luego agrega la salsa picante. Mezcla y cuela (opcional).

Guárdala en un recipiente hermético por 3 meses a temperatura ambiente. Si cristaliza, caliéntela suavemente en un baño de agua caliente.

Sin Gluten o Lácteos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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